1、新鲜的桂花挑拣干净，用淘米篮漏掉杂物，用清水冲洗下 。用烤箱热风烘烤或发酵档低温长时间烘干即可 。
【新鲜的桂花怎样晒干保存 新鲜的桂花的如何保存】2、或者桂花采摘回来，挑拣去枯黄跟发黑的还有花梗，摊开阴凉出处晾晒，摊得越薄越好 。晒干后可以用玻璃瓶子密封保存，还可以在瓶内放一些干燥剂，可以保存很长时间 。
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