![西红柿鸡蛋卷如何做 西红柿鸡蛋卷怎么做](http://pic.yunnanlong.com/220721/0123203Z1-0.jpg)
1、主料:番茄1个,鸡蛋3个,葱3根,生粉7克,糖4克,盐2克 。
2、西红柿洗净划十字刀 。
3、淋上沸水去皮 。
4、切成丁放入空碗中撒入4g糖,拌匀碗中打入3个鸡蛋,打匀 。
5、撒入2g盐、西红柿丁、7g生粉、葱花,拌匀 。
【西红柿鸡蛋卷如何做 西红柿鸡蛋卷怎么做】6、油锅倒入少许油,转小火,倒入蛋液 。
7、煎至两面金黄盛出趁热快速卷起蛋卷切成均匀的段后,摆盘即可 。
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