1、食材:土鸡800克 , 香菇100克 , 瑶柱10克 , 姜3克 , 盐适量 。
2、准备好食材 , 瑶柱、香菇、姜、土鸡;
3、鸡块冷水下锅焯出血沫 , 捞出备用 。清水煮开 , 放入鸡块 , 煮2分分钟 , 捞出滤干水 。
4、瑶柱浸泡 , 姜切丝、香菇洗干净切片 , 鸡切块 , 所以食材放入锅中 。
5、加入适量的清水 , 盖上盖子 , 煲50分钟 。
【瑶柱香菇鸡汤如何做 瑶柱香菇鸡汤简单做法】6、煲好的汤 , 放盐拌均 , 即可出锅 。
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