【焯过水的春笋怎么保存】焯过水的春笋可以在沥尽水分后分装在保鲜袋里放入电冰箱保存 。也可以在春笋上抹上食用盐 ， 挂在屋檐下常温下保存 ， 或者在阳光下晒成笋干 ， 在常温下保存 。平常多食用春笋不仅能促进肠道蠕动 ， 帮助消化 ， 去积食 ， 防便秘 ， 还有预防大肠癌的功效 。
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