1、彩椒洗净切片，猪肉剁成肉末 。
2、海参入沸水锅中汆烫2、3分钟，盛出备用 。
3、原锅水加入几滴油和1克盐汆烫西兰花和彩椒至颜色鲜艳，捞出后立即过凉备用 。
4、起炒锅，热锅凉油爆香葱蒜末 。
5、下猪肉末，煸炒至变色并水手收干，下入酱油 。
6、下入料酒，煸炒均匀，加入鸡汤，翻炒均匀 。
7、待汤汁沸腾后，加入少许盐、糖调味 。
【如何做海参肉 做海参肉的步骤】8、下入海参，翻炒均匀后转微火，盖锅盖慢慢煨透，大约15到20分钟吧 。
9、少量多次调入水淀粉，勾出喜欢的浓度 。
10、待汤汁再次沸腾后，滴入几滴鸡油(猪油、色拉油都行)，翻炒均匀，起锅 。
推荐阅读
- 土豆炖鸡如何做 怎么做土豆炖鸡
- 夏天如何做羊肉冻 夏天制作羊肉冻
- 虾滑要怎么做 最家常的做法是这样的
- 皮衣怎么保养护理 皮衣如何保养护理
- 房子如何装修简单 房子如何简单装修
- 鸡胸肉怎么做可以长期存放 鸡胸肉如何保存
- 树莓清洗和保存方法 如何保存和清洗树莓
- 扇贝肉的清洗方法 如何清洗扇贝肉
- 清理冰箱发霉小妙招 冰箱发霉如何清洗
- 手链怎么保养 手链如何保养