1、白薯不宜放冰箱保鲜，很容易因为冰箱中的水汽而变得柔软，也很容易因为冰箱中的水汽而变得容易腐烂 。
【白薯需要放冰箱吗 白薯能放冰箱里保鲜吗】2、红薯一般分黄瓤红薯和白瓤红薯 。黄瓤红薯体形较长，皮呈淡粉色，含糖多，煮熟后瓤呈红黄色，味甜可口;而白瓤红薯体形比较胖，皮呈深红色或紫红色，含淀粉多，煮熟后瓤呈白色，味道甜而面 。可根据自身口味进行选择 。
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