【粤菜腌牛肉方法是什么】1、主料：牛肉200g、香芹100g 。辅料：沙茶王1/2汤匙、姜2片、盐1/2小勺、鸡精1小勺、食用油适量、生粉1/2小勺 。
2、牛肉切薄片、姜切丝、香芹去掉叶子洗净切段再切细 。将牛肉、香芹、姜丝放入碗中 。
3、加入沙茶1汤匙，盐1/2小勺，鸡精1小勺 ， 生粉1/2小勺，食用油1汤匙 。拌匀腌一会 。
4、锅烧热加入油，跟平时炒菜的油量 。倒入腌好的牛肉 。
5、大火炒至牛肉变色即可出锅 。
推荐阅读
- 腌辣椒的做法是什么
- 家常腌白菜的腌制方法 家常腌白菜怎么做
- 红萝卜的腌制方法家常 红萝卜的腌制做法
- 淹大蒜的方法家常做法 腌蒜的家常做法
- 家常腌萝卜方法 家常腌萝卜方法介绍
- 家常小黄瓜腌制方法 家常小黄瓜腌制方法介绍
- 生鸡肉的腌制方法家常 生鸡肉怎么腌制
- 甜蒜的家常腌制方法 甜蒜的家常腌制做法介绍
- 腌黄瓜要怎么做好吃 黄瓜怎么腌制
- 牛肉萝卜馅包子的做法 牛肉萝卜馅包子的做法简单介绍