1、材料：冬瓜，香菇，青红椒 。
2、冬瓜去皮，切成４——５厘米的方块，在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒；
3、坐锅烧油将冬瓜小心煎香；
4、将冬瓜移动点空间出来下香菇辣椒粒炒出味，撒盐；
【冬瓜怎么吃好吃怎么做好吃 冬瓜怎么吃好吃又简单】5、加水淹过、冬瓜，喷酱油，大火烧开转中火煨，盖锅盖；
6、等汁快收干时加蚝油，鸡精再撒葱花就ＯＫ了！
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