1、一般而言，薄片要在一只煮熟的锅里烫约1分钟，只有当肉从鲜红到灰白的时候，才能捞起来吃 。
【羊肉卷开锅后多久能熟 羊肉卷煮多久就熟了】2、与此同时，烫厚肉片需要的时间也随之增加 。具体时间应根据原料的大小及冷冻时间而定 。最重要的原则之一就是把食物煮熟 。所以，火锅中的汤的温度一定要稳住，最好始终保持沸腾 。
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