蒸熟的馒头上面有黑点能吃吗馒头会长黑点是因为发霉了 。
馒头暴露在空气中是很容易发霉的，是因为空气中含有肉眼看不到的灰尘、细菌、真菌等，馒头表面的斑点就是曲霉，属于真菌 。曲霉特别容易存在于含糖类的食物中，馒头几乎就是曲霉的培养皿 。曲霉由营养菌丝以及气生菌丝组成，营养菌丝在馒头的内部，不易识别，但掰开馒头仔细看，会发现馒头会比正常情况下稍显粘；气生菌丝在馒头外，也就是我们看到的青绿色的霉点 。营养菌丝负责分解馒头的糖类，供霉菌生长，而气生菌丝则会越长越多 。
馒头上长了个黑点是不是霉点，如果把有霉点的那部分去掉，馒头还能不能吃，如果吃了会不会致癌？不要吃了，如果真的是想吃，小时候冬季有煤火会放在炉子上烤成干吃，可以表皮拔掉外面裹鸡蛋液放在油锅里炸着吃 。遇到这种情况都不会建议尼吃到，所以还是不要吃了 。
蒸熟的馒头上面有黑点能吃吗馒头会长黑点是因为发霉了 。
馒头暴露在空气中是很容易发霉的，是因为空气中含有肉眼看不到的灰尘、细菌、真菌等，馒头表面的斑点就是曲霉，属于真菌 。曲霉特别容易存在于含糖类的食物中，馒头几乎就是曲霉的培养皿 。曲霉由营养菌丝以及气生菌丝组成，营养菌丝在馒头的内部，不易识别，但掰开馒头仔细看，会发现馒头会比正常情况下稍显粘；气生菌丝在馒头外，也就是我们看到的青绿色的霉点 。营养菌丝负责分解馒头的糖类，供霉菌生长，而气生菌丝则会越长越多 。
馒头上长了个黑点是不是霉点，如果把有霉点的那部分去掉，馒头还能不能吃，如果吃了会不会致癌？不能吃的，跟水果一样如果出现腐蚀现象最好是丢掉亩逗虽然切迅没卖除掉明显霉变的部分但察者是有一部分发生明显霉变其他部分也不能保证最好是及时处理
【白馒头上长黑点还能吃吗,蒸熟的馒头上面有黑点能吃吗】
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