【蒲公英怎么吃】 蒲公英是一种中药 , 可以整株用来泡水喝 , 也可以在焯水后加入蒜末、生抽、香醋、香油、食盐等做成凉拌蒲公英 , 蒲公英还可以剁碎包在饺子馅里 , 这种吃法口感是最好的 。
蒲公英怎么吃
蒲公英的功效虽然不错 , 但是不管哪种食用方法 , 浦公英都不可连续多吃 , 吃的多了有可能引起身体不适 , 适量食用即可 。
蒲公英采摘洗净后 , 不宜放置阳关下暴晒晒干 , 不宜高温烤干 , 应在干燥通风的条件下自然风干为最佳 。
生蒲公英富含维生素A、维生素C及钾 , 也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜 。
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