鸡心和洋葱、芦笋炒好吃，方法如下：
1、洋葱切片、芦笋切菱形，用沸水焯一下待用 。
2、鸡心洗净，在温油中滑一下，捞起 。
【鸡心和什么炒好吃 鸡心用什么菜炒最好吃】3、锅内放油，下入全部原料，加盐、味精、料酒煸炒，最后淋少许香油，勾芡即成 。
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