干桑葚一般泡水喝效果比较好 ， 也可以直接食用 ， 还可以用来熬粥 。桑葚 ， 荨麻目桑科植物 ， 又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿 ， 乌椹等 ， 味甜汁多 ， 是人们常食的水果之一 。
桑葚
【干桑葚怎么吃效果最好】 桑葚每年4-6月果实成熟时采收 ， 去杂质 ， 晒干或略蒸后晒干食用 ， 也可来泡酒 。
桑葚具体的成熟时间各地不一样 ， 南方早一点 ， 北方稍迟一点 。成熟的桑葚质油润 ， 酸甜适口 ， 以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳 。
桑葚含有大量的水份 ， 还含有粗纤维、蛋白质、转化糖、游离酸、VB1、VB2、VC、胡萝卜素、芦丁、杨梅酮等成分 。
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