【安吉的三大特产】安吉的三大特产如下：
1、安吉白茶
茶中之王——安吉白茶是茶中的珍稀茗品，独一无二 。白茶外形细秀，形如凤羽，色如玉霜，光亮油润，内质香气鲜爽馥郁，独具甘草味，汤色鹅黄，清澈明亮，叶底自然张开，叶肉玉白，叶脉翠绿 。白茶氨基酸含量高于普通茶一倍，富含人体所需的13种氨基酸 。
2、安吉冬笋
毛竹冬笋，素有山珍之誉 。安吉冬笋，体态美观，质地优良 。宋元明清，皆为贡奉佳品 。发展至今，产地50万亩，不施农药，少施化肥，多为绿色食品，大受市场欢迎 。年产高达200万公斤，仍然供不应求 。
3、竹荪
安吉境内多山，平均海拔400余米，森林覆盖率79.9%，环境优美，气候宜人，常年云雾缭绕，水质一直保持国家一类标准，土壤肥沃，具有得天独厚的竹荪繁植优势 。
竹荪是一种集食用、医用、保健于一体的食用菌，享有“菌中珍品”、“素菜之王”的美称 。竹荪中含有24种营养成分，谷氨酸含量高达2.3% 。因此，竹荪是一种名贵的食药兼用型保健食品及我国传统的高档创汇商品 。
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