看反刍嗳气 健康奶牛采食后30分钟~60分钟开始反刍 ， 每次反刍时间持续40分钟~50分钟 ， 每个食团咀嚼40次~80次 ， 一昼夜反刍9次~12次 ， 反刍时间6小时 ~8小时 。当奶牛患瘤胃积食、瘤胃鼓气、创伤性网胃炎、前胃弛缓、胃肠炎、腹膜和肝脏的疾病、传染病和生殖器官系统疾病、代谢病和脑、脊髓疾病时都有反刍障碍 。嗳气是反刍动物正常的生理现象 ， 借助嗳气将瘤胃内发酵气体排出体外 。
看产奶质量 健康产奶牛的产奶量是大体恒定的 。生产中奶量突然增加很多的情况极为少见 ， 如产奶量突然减少很多 ， 则一定是已经患病 。产奶牛患各种疾病均可导致产奶量降低 ， 但尤以酮血病和乳房炎最为严重 。临床型酮血病轻症者产奶量持续下降 ， 重症者突然骤减 ， 高产牛无乳 ， 乳具酮味 。临床型乳房炎肉眼可见乳房、乳汁发生异常 ， 轻症者乳汁稀薄、呈灰白色 ， 最初几把奶常有絮状物（俗称豆腐奶） ， 乳房肿胀 ， 乳汁变化不大；重症者患区乳房肿胀、发红、质硬、疼痛明显 ， 乳呈淡黄色 ， 产乳量仅为正常量的1/2~1/3 ， 健区乳房的产奶量也显著下降；恶性乳房炎发病急 ， 患畜无乳 ， 患区和整个乳房肿胀 ， 十分坚硬 ， 皮肤发紫、龟裂 ， 疼痛极明显 ， 患区仅能挤出1把~2把黄水或血水 。
看尾巴变化 健康牛尾巴的运动虽没有固定频率 ， 但却有一定的变化规律 。天热比天冷摆动次数多、幅度大；行走和劳役时比站立静止时摆动次数多；采食时比不采食时摆动次数多；白天比夜晚摆动次数多 。发育良好的健康奶牛 ， 其尾巴粗细长短适中 ， 摆动灵活有力且幅度较大 。发育不良的病牛尾巴细小或弯曲 ， 摆动不灵活 ， 幅度较小 。热症病牛尾卷耳耷 ， 不爱活动 ， 严重时垂尾不动 ， 尾体发热；寒症病牛尾毛散乱 ， 手触发凉；外感风寒时尾卷头低 ， 尾巴摆动少幅度小；奶牛腹痛时常回头观腹 ， 轻者尾巴卷向一侧 ， 重者时卧时起 ， 尾巴夹于后腿内 。
【奶牛日常饲养观察13看】看体温变化 奶牛正常体温为37.5℃~39.5℃ ， 如果体温超过或低于正常范围就是有病 。体温低于正常范围的奶牛 ， 通常是患了大出血、内脏破裂、中毒性疾病 ， 或者将要死亡 。如果奶牛发热与不发热交替出现 ， 则可能患有慢性结核、焦虫病或锥虫病 。
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