公蟹里面白色透明的是什么
公蟹里面白色透明的是蟹膏，主要是雄性的副性腺及其分泌物 。蟹膏是雄蟹精囊的精液与器官的集合，也是雄蟹强壮与成熟的标志 。蟹膏自然状态为青白色半透明果冻状液体；蒸熟后，为半透明、粘粘的，还有点腻的胶质 。蟹膏有河蟹膏和海蟹膏两种，河蟹膏微甜，海蟹膏则略腥，含有水、蛋白质、脂肪酸、维生素等成分 。蟹膏也有可能是脂肪 。因公蟹为准备过冬，渐渐的脂肪堆积，长成蟹膏（俗称蟹油） 。蟹膏越多，说明这只公蟹越壮 。
公螃蟹里面的白色的膏是什么能吃吗公螃蟹里面的白色的膏是蟹膏，是可以食用的，并且营养价值很高 。螃蟹是一种比较常见的甲壳类动物，一般母螃蟹主要吃蟹黄，公螃蟹则主要吃蟹膏，蟹膏是雄蟹精囊的精液和器官的集合，也是雄蟹强壮与成熟的标志，十月公蟹的蟹膏长得最厚实 。
公螃蟹里面的白色的膏是什么
农历十月是吃公螃蟹的最佳时机，当我们打开公螃蟹的壳的时候，会看到白色的膏状物，其实这就是蟹膏 。蟹膏是公蟹副性腺和分泌物，公螃蟹在成熟之后，它的副性腺非常发达，占据了生殖系统的绝大部分 。
公螃蟹的副性腺中富含蛋白、脂类和其他各种营养物质，营养价值非常高 。同时，蟹膏在自然状态下是青白色半透明状的果冻液体，在将其蒸熟之后，就会变成半透明、粘粘的，真是有点腻的胶质，十分美味 。
吃螃蟹的最佳时间
大家都知道，螃蟹分为公螃蟹和母螃蟹，两者的食用时间并不相同 。民间有流传着“九雌十雄”的说法，意思就是说农历九月的母螃蟹蟹黄长得最丰满，而农历十月的公螃蟹的蟹膏长得最厚实 。
公螃蟹里面的白色胶状物可以吃吗【公蟹里面白色透明的是什么，公螃蟹里面的白色的膏是什么能吃吗】公螃蟹里面的白色胶状物是蟹膏 。
一般情况下，公螃蟹里面的白色胶状物是蟹膏 。蟹膏是螃蟹的副性腺及其分泌物，公蟹在成熟以后副性腺会异常发达，有可能会占据生殖系统的绝大部分，有时候甚至会将蟹壳顶起 。
蟹膏在自然状态下为青白色半透明果冻状液体，在蒸熟之后多为半透明、黏黏的胶质状固体 。
螃蟹属软甲纲，十足目，甲壳类动物 。螃蟹的身体被硬壳保护着，依靠肺呼吸，在生物分类学上，螃蟹与龙虾、寄居蟹是同类动物 。
绝大多数种类的螃蟹都生活在近海区或海里，也有一些生活在淡水或陆地 。比较常见的螃蟹有梭子蟹、青蟹还有中华绒螯蟹 。
公螃蟹和母螃蟹的区别：
肚脐不同：公螃蟹肚脐盖子的顶端比较尖，呈明显的三角形形状；母螃蟹盖子的顶端比较圆钝，有点接近于圆形 。
螃蟹脚不同：公螃蟹的八条蟹脚上面都长有绒毛，而母螃蟹只是最前面的蟹钳上长有绒毛，后面的六条蟹脚则没有绒毛 。
公蟹里面的白色胶状物是什么可以吃吗螃蟹里的白色胶状物是蟹膏，与母蟹的蟹黄对应，非常有营养，说明这只公蟹非常肥了 。
公蟹中白色黏黏的是蟹膏，主要是雄性的副性腺及其分泌物 。雄蟹成熟后，副性腺异常发达，占据生殖系统绝大部分，甚至将蟹壳顶起 。副性腺富含蛋白、脂类和其他各类营养，营养价值高且十分美味 。
蟹膏自然状态为青白色半透明果冻状液体；蒸熟后，为半透明、粘粘的、还会有点腻的胶质 。
蟹膏和蟹黄的区别：
1、本质不同
蟹黄和蟹膏本质是不一样的，蟹黄存在于母螃蟹中，是母蟹的卵巢和消化腺，颜色一般是橙黄色，味道非常鲜美 。而蟹膏存在于公螃蟹中，是公蟹的精腺，颜色是白色的，黏糊糊的一团，味道不如蟹黄鲜美 。
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