切喙是防止啄癖、减少饲料浪费和提高雏鸡成活率的有效措施 。切喙时必须小心操作 ， 为了避免因操作不当 ， 或因气温炎热 ， 而致雏鸡意外死亡 ， 在进行切喙时要注意下列事项：
1 鸡群健康状况
切喙时要求鸡群健康状况良好 ， 在鸡群发病前后 ， 或接种疫苗前后 ， 不宜切喙 ， 以免因应激而致雏鸡发病或死亡
2气温适宜
切喙应在气候凉爽时进行 ， 不宜在炎热高温时操作 ， 因为高温可造成严重应激 。
3 添加维生素K
【鸡断喙操作要点】为了避免或减少因切喙而致出血 ， 可在切喙前后各2天 ， 在雏鸡饲粮或饮水中加入维生素K 。
4 热刀片的温度
切喙器的热刀片要有足够的热度 ， 一般达815摄氏度 ， 刀片成暗樱桃色 ， 切喙时止血快、效果好 。
5 热刀不能接触鸡舌
切喙时 ， 用拇指按住雏鸡头的上部或侧面 ， 食指轻压雏鸡咽部使其缩舌 ， 可避免舌与热刀接触 。
6 掌握切喙时间
切喙时热刀接触喙的时间为3秒钟 ， 可使切面完全止血 ， 切面角端圆滑 。注意热刀接触喙时间如果过短 ， 不利止血；接触喙的时间过长 ， 不利雏鸡今后生长 。
7 供饮清水 ， 增加喂料深度
切喙后可供饮清水 ， 切术后一周内增加饲槽中饲料的深度 ， 以便采食 。
8 要注意检查切喙效果
切喙后要细致观察 ， 因为有部分鸡在喙部切除时没有出血现象 ， 但在切除后半小时 ， 可能会出现流血不止 ， 因此 ， 在切喙后要加强检查 ， 如有出血应立即用热刀烙切面可止血 。
好啄是鸡的习性 ， 由此引发啄癖也是很自然的 ， 良好的断喙是根除蛋鸡啄癖唯一有效的办法 。不良断喙包括断喙的位置不准确 ， 上、下喙过长或过短都影响采食；烧烙过度 ， 会造成永久的伤害而影响采食和发育；烧烙不够又会重新长出新喙 ， 达不到断喙的目的 。
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