【家常麻辣鸡丝的做法 家常麻辣鸡丝的做法步骤】
![家常麻辣鸡丝的做法 家常麻辣鸡丝的做法步骤](http://pic.yunnanlong.com/230327/0004195952-0.jpg)
1、材料:鸡胸肉一块,葱段一段,姜片2片,料酒半勺,酱油(料汁)2勺,醋(料汁)1勺,糖(料汁)半勺,盐(料汁)1g,香油(料汁)半勺,辣椒油(料汁)2勺,熟白芝麻(料汁)1勺,葱花(料汁)2厘米段 。
2、鸡胸冷水下锅,放入葱段,姜片,料酒,盖盖,烧开之后转中火,煮15分钟 。捞出放置一旁晾凉 。
3、趁着鸡肉晾凉的时间,调料汁 。把2厘米葱段切成葱花,放一个小碗里,锅里烧热油,油微微冒烟的时候淋在葱花上,然后把上面配料表里,标注(料汁)的,都依次调入这个葱油碗里,搅拌均匀 。
4、鸡肉晾的差不多可以上手了,撕成丝儿,淋上调好的料汁即可 。
推荐阅读
- 如何做青椒鸡丁 家常青椒鸡丁的做法
- 蕨菜炒菜的做法 家常炒蕨菜的做法
- 红烧鳊鱼的家常做法 红烧扁鱼家常做法
- 家常黄瓜皮蛋汤的做法 家常黄瓜皮蛋汤的做法窍门
- 素炒香菇家常做法 素炒香菇的家常做法
- 家常炒肉片的做法 家常炒肉片的做法步骤
- 炒藕丝的家常做法
- 家常炒合菜怎么做 家常炒合菜怎么做好吃
- 大虾海鲜面的家常做法 家常大虾面的做法
- 家常土豆丝饼的做法 家常土豆丝饼的做法 简单