1、羊排放在清水里泡去血水，冲洗干净 。
2、羊排冷水下锅，加入葱姜和三勺料酒大火烧开，再小火煮20分钟 。
3、羊排捞出来，撒上一层黑胡椒粉，再撒上一层椒盐腌上一小时 。
4、烤盘中放上一层锡纸，铺上洋葱丝，再均匀地撒上一层椒盐 。
5、洋葱的四周再铺上一圈土豆片，也撒上一层椒盐，腌好的羊排放在烤盘中间 。
6、烤箱上下管200度预热10分钟，放入烤盘烤30分钟 。
7、快到时间时，羊肉味弥漫在房间中，这时要注意观察羊排，以免焦掉，因为每个烤箱的温度都不尽相同 。
【烤箱制作羊排的方法 如何用烤箱烤羊排】8、羊排外脆，呈焦黄色时就可以取出羊排，用锋利的刀划开羊排，吃着很解馋 。
推荐阅读
- 熟辣椒面制作方法 熟油辣椒面油的做法
- 简单凉拌黄瓜的做法 如何制作简单的凉拌黄瓜
- 讲文明树新风手抄报 讲文明树新风手抄报如何制作
- 苏东坡肉制作方法 怎样制作苏东坡肉
- 怎样制作酸奶 制作酸奶的方法
- 冰激凌的制作方法 家庭简单冰激凌的制作方法
- 阿胶糕怎么做的啊 阿胶糕制作步骤
- 牛奶火鸡面的做法 牛奶火鸡面的制作方法
- 手工面包做法教程 怎么制作面包
- 烤箱里放锡纸会着火吗 烤箱里放锡纸会不会着火