![皮蛋怎么炒好吃](http://pic.yunnanlong.com/230327/064020J53-0.jpg)
主料:皮蛋 。辅料:蒜、辣椒、蚝油、生抽、陈醋、白砂糖 。
【皮蛋怎么炒好吃】3个皮蛋,切块 。
![皮蛋怎么炒好吃](http://pic.yunnanlong.com/230327/0640202303-1.jpg)
锅热后倒油 。
![皮蛋怎么炒好吃](http://pic.yunnanlong.com/230327/06402012D-2.jpg)
放入蒜片 , 爆香 , 倒入辣椒圈,蚝油,翻炒均匀 。
![皮蛋怎么炒好吃](http://pic.yunnanlong.com/230327/064020C15-3.jpg)
再倒入皮蛋,陈醋 , 生抽,白砂糖,翻炒均匀出锅 。
![皮蛋怎么炒好吃](http://pic.yunnanlong.com/230327/0640204Z4-4.jpg)
皮蛋皮蛋,又称松花蛋、变蛋、灰包蛋,黝黑光亮,是一种中国传统风味蛋制品 。其主要原材料是鸭蛋,口感鲜滑爽口,色香味均有独到之处 。松花蛋不仅为中国广大消费者所喜爱,在国际市场上也享有盛名 。
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