1、杏鲍菇1个,尖椒1个,红尖椒1个,油1勺 , 盐1勺 , 鸡精1勺,蚝油1勺,蒜1瓣 。
2、杏鲍菇洗净切成丁 。
3、胡萝卜 青红椒去籽切小丁 , 大蒜切片 。
4、锅热油,爆香蒜片 。
5、放入胡萝卜丁翻炒变色 。
6、放入杏鲍菇翻炒 。
7、加入蚝油继续翻炒 。
8、放入青红椒翻炒断生 。
9、最后加入盐和鸡精调味即可 。
【清炒杏鲍菇怎么炒好吃】
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