![清炒西葫芦怎么炒好吃](http://pic.yunnanlong.com/230327/06414G3V-0.jpg)
西葫芦1个、大葱叶少许、姜少许、盐少许、味精少许 。
1、将西葫芦洗净去皮,切片 , 姜和大葱叶也切片 。
![清炒西葫芦怎么炒好吃](http://pic.yunnanlong.com/230327/06414M2S-1.jpg)
2、热锅凉油翻炒片刻,之后加入开水煮熟 。
![清炒西葫芦怎么炒好吃](http://pic.yunnanlong.com/230327/06414MG3-2.jpg)
3、烧制成熟后加入少许盐,出锅前放入味精调味即可 。
![清炒西葫芦怎么炒好吃](http://pic.yunnanlong.com/230327/06414I608-3.jpg)
西葫芦:【清炒西葫芦怎么炒好吃】西葫芦是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本;茎有棱沟 。叶柄粗壮,被短刚毛;叶片质硬,挺立,三角形 , 弯缺半圆形,上面深绿色,下面颜色较浅,叶脉两面均有糙毛 。卷须稍粗壮 。雌雄同株 。雄花单生;花梗粗壮 , 有棱角,被黄褐色短刚毛;花萼裂片线状披针形;花冠黄色,顶端锐尖;雄蕊花丝长15毫米 , 花药靠合 。雌花单生,子房卵形 。果梗粗壮,有明显的棱沟 , 果蒂变粗或稍扩大 。果实形状因品种而异;种子卵形 , 白色,长约20毫米,边缘拱起而钝 。
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