冬笋作为非常不错的一种蔬菜 ， 很多人都会爱吃 ， 而且经过烹饪之后对我们健康也是有帮助的 ， 而且冬笋是可以烹饪成多种美味食物吃的 ， 冬笋排骨汤就是其中非常不错的一个吃法 ， 那么具体冬笋排骨汤如何进行烹饪 ， 下面就让我们一起看看冬笋排骨汤的吃法吧 。
【冬笋排骨汤——开胃健脾通肠排便】
冬笋排骨汤的材料
排骨300g、冬笋150g、盐适量、鸡粉适量 。
冬笋排骨汤的做法
首先需要我们把材料都准备好 ， 然后先把排骨用开水烫 ， 然后选择把冬笋削去皮 ， 切块之后备用 。把锅里水煮开 ， 放入排骨去煮 ， 煮大概半小时之后 ， 再放入冬笋 ， 然后等到煮开 ， 在放小火 ， 慢慢煮一个小时、等到汤煮成乳白色了 ， 就放入盐、鸡粉就可以出锅开始吃了 。
冬笋排骨汤的食用功效
冬笋排骨汤的做法并不困难 ， 所以说在我们在平时是可以经常去吃冬笋排骨汤的 ， 而且我们吃冬笋排骨汤对健康是有帮助的 ， 首先在冬笋排骨汤中含有一种白色的含氮物质 ， 这构成了冬笋独有的清香 ， 并具有开胃、促进消化、增强食欲的作用 ， 可用于治疗胃胀、消化不良、食欲不振等病症 ， 这样对我们的脾胃健康是非常有帮助的 ， 同时冬笋排骨汤中的膳食纤维非常丰富 ， 可以有效促进胃肠蠕动 ， 降低肠内压力 ， 减少粪便粘度 ， 使粪便变软利排出 ， 帮助我们很好的保护肠胃健康 ， 起到解决肠胃不适的作用 。
冬笋排骨汤是我们常见的一种食物 ， 很多人都会爱吃冬笋排骨汤 ， 而且不仅吃起来的味道好 ， 同时我们是可以通过吃冬笋排骨汤来增强身体素质 ， 改善身体不适的 ， 常吃冬笋排骨汤可以很好的促进内脏健康 ， 是大家应该多吃的食物 。
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