1.水质管理：
适时注水：通常每月定期注水2-3次 。在鱼种培育的早期 ， 每隔3-5天加水一次 ， 保持良好水质 。
定期施用生石灰：每隔20天左右施生石灰一次 ， 每次每亩水域施生石灰10千克 ， 保持微酸性水质 。
合理利用增氧机：每3000平方米水面配1.5千瓦增氧机一台 。在鱼类生长季节坚持每天都要开机 ， 一般晴天在中午开机机半小时 ， 阴天在清晨开机1小时 ， 经常出现鱼种浮头的鱼池要在鱼种浮头之前1小时开机 ， 在连绵阴雨的天气 ， 鱼种常出现浮头 ， 半夜就要开机 ， 在一般情况下 ， 傍晚都不必开机 。通过控制施肥、投饲量和合理使用增氧机使池水溶氧保持4毫克／升以上 ， 以满足鱼种正常生长发育的需要 。
2.鱼病防治：贯彻预防为主、防治结合的原则 ， 作好疾病防治工作 。定期检查鱼病 ， 发现有死鱼 ， 要及时检查死因 ， 采取防治措施 。在防治鱼病时要按无公害要求使用药物 。
3.定期检查鱼种生长情况：如发现鱼种生长缓慢 ， 需加强投饵 ， 调节水质；如发现鱼种个体生长不均 ， 应及时拉网、过筛 ， 将不同规格的鱼分塘饲养 。
4.日常管理：
①坚持巡塘制度：每天早晨和傍晚各巡塘一次 ， 检查池塘有无破损 ， 水质有无变化 ， 鱼有无浮头的现象 ， 发现问题及时补救 。
②保持池塘卫生：经常对饵料台、食场消毒 ， 清除池边杂草和池内杂物 ， 发现死鱼 ， 立即捞出 。
③做好防洪、防逃等工作：平时要时刻注意排水涵洞是否有漏水逃鱼情况 ， 如发现涵洞有漏水情况要及时处理 ， 在洪水季节要昼夜值班 ， 防止洪水漫堤或冲垮堤埂造成鱼类逃逸 ， 以免造成严重损失 。
【鲢鱼鱼种的管理】④做好日常管理记录：做好鱼种放养、投饵、施肥、防病、治病、收获等日常管理方面的记录 ， 建立池塘档案 ， 积累原始资料 ， 供总结分析之用 。
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