1、准备大米100克,油菜苔500克,姜10克,食用油10克,盐1勺 。
2、先洗米 。
3、然后放入适量的清水浸泡1小时 。
4、然后往锅内放入少许的食用油 。
5、接着才开大火煲粥,记得不要盖盖子哦 。
6、当锅内的粥在沸腾时,把火关到中火继续煲 。
7、全程开着中火煲粥,看,锅内的粥虽然是在沸腾,但却不会淤出来 。
8、这时准备迟菜心 。
9、洗净后切小粒,把姜切细丝 。
10、当粥煲至绵软时,把菜心粒放入 。
11、接着放入姜丝 。
【菜心粥做法窍门 菜心粥怎么做】12、加入适量的盐调味即可 。
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