大家在平时都吃过莲子 ， 但是因为莲子的价格比较高 ， 所以在很多的时候 ， 大家买的莲子都比较少 ， 所以也很难知道莲子对我们的身体具体有什么样的作用 ， 因此很多人都会对莲子的功效有着疑问 ， 所以接下来我们就一起来看一下莲子究竟有哪些功效 ， 希望可以给大家带来一点帮助 。
【莲子究竟有哪些功效】莲子的功效
搁到原来的时候 ， 很多的家庭都是吃不起莲子的 ， 但是随着现在社会的发展 ， 我们的收入也高了很多 ， 所以莲子也逐渐成为了我们很多家庭当中不可缺少的一种食材 ， 但是尽管大家吃的莲子不少 ， 对于莲子本身的功效还不是很清楚 。莲子的功效是非常多的 ， 在预防很多老年人疾病上面 ， 莲子相比其他的食物来讲 ， 是更为优质的选择 。中医认为 ， 莲子味甘涩性平 。具有养心安神、益肾固精、补脾止泻的作用 。莲子中的钙、磷和钾的含量丰富 ， 除可以构成骨骼和牙齿的成分 。莲子内含大量的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分 ， 并且还有着健脑的作用 ， 增强记忆力 ， 提高工作效率 ， 并能预防老年痴呆的发生 。是中老年人特别是脑力劳动者应常备的保健食品 。
莲子的营养价值
上面说的是莲子的功效 ， 接下来我们一起看一下莲子的营养价值 。很多人可能会将莲子的功效和营养价值混为一谈 ， 其实这是不对的 。我们大家都知道莲子价格高昂 ， 这就是因为莲子当中所富含的营养价值 。莲子里边含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物 ， 莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富 ， 蛋白质可以增强我人体的免疫能力 ， 而像莲子里边很多的微量元素 ， 可以补充我们人体所需的各种元素 。很多人可能不知道 ， 经常吃莲子的话 ， 对我们男性精子的形成也是有着很大的帮助的 。因此莲子是我们生活中非常好的一种保健食品 。
莲子的功效有什么 ， 相信大家在看过这篇文章之后 ， 会了解的更加深入一点 。很多的朋友在上面的详细介绍 ， 对于莲子的营养价值也知道了很多 。尤其是我们的老年朋友 ， 可以在日常多吃一些莲子 ， 在预防很多老年疾病上 ， 莲子是有着很大的作用的 。
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