【如何保存活螃蟹】方法如下：
用冰箱保存螃蟹：选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度至10度，盖上湿毛巾保存即可 。用冷水保存螃蟹：准备一个30至50公分高的塑料桶或盆，把螃蟹放入其中不能层叠 。然后加水至螃蟹身体的一半高，不能把螃蟹全部埋住，无须加盖 。用浴缸保存螃蟹：把螃蟹轻轻倒入浴缸中 ， 注水到刚好埋住螃蟹，使螃蟹八足立起来就可以在水面呼吸，并根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾即可 。
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