【如何拌牛排丝】原料:肋眼牛排一块400克左右 。
辅料,黑胡椒粒小半勺、黄油20克、盐2克 。
步骤:
1、牛排放在保鲜袋里捶打断筋,这样肉会更细嫩,烤的时候不会回缩;
2、磨些黑胡椒均匀的撒在两面 , 再涂上黄油、盐,按摩,松弛30分钟;
3、烤箱预热220度 , 牛排放进厚烤盘,中层上下火先烤10分钟;
4、翻面再烤8分钟;
5、牛排装盘,利用烤盘里的余温和牛油 , 再烹进去2勺红酒,最后均匀的浇在烤好的牛排上即可 。
推荐阅读
- 微软拼音输入法如何彻底删除
- 如何辨别云斑虎皮鹦鹉年龄
- 肉牛短期育肥法
- 蒸腊鱼块怎么做好吃 蒸腊鱼块如何做好吃
- 如何剥除柚子外表的一层薄皮
- 如何查看本机DNS服务器地址
- 砂锅排骨汤怎么炖最好喝 砂锅如何炖排骨汤
- 如何炒黄豆粉
- 因公出差被隔离了工资如何发放
- 如何查看手机IMSI