小面包放冰箱里能保存几天 面包放冰箱可以储存多久


小面包放冰箱里能保存几天 面包放冰箱可以储存多久


1、小面包放冰箱里能保存3天左右;
2、面包放在冰箱里 , 大概2-3天之内吃完是最好的 , 三天以后再食用的不仅不能担保面包是否变质(面包的变质情况是不明显的) , 而且也会影响口感和风味 。
【小面包放冰箱里能保存几天 面包放冰箱可以储存多久】3、在较低温度下保存时 , 面包的硬化速度快 , 反之 , 超过30℃ , 则会影响面包的颜色、营养及口感 。18℃~25℃是最适合面包的保存温度 , 而冰箱的冷藏室温度大约为2℃~6℃ , 会加速面包的老化 。但需要注意 , 添加大量糖和油脂的奶油、带馅面包 , 最好放在冰箱里保存 , 否则容易变质 。

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