1、青菜适量、油豆腐适量、油适量、盐适量 。
【青菜炒豆腐步骤 做青菜炒豆腐教程】2、方法:油菜洗干净 , 不用刀切 , 直接手掰一下就可以 , 备用 。
3、烧水 , 等烧开后把油菜放进水里过一下 , 去除本分的苦涩味 。
4、然后把锅里的水倒掉 , 直接外面买的油豆腐 , 拿回家改刀 , 切成条备用 。
5、重新起锅 , 8层热 , 放油 , 后把青菜和油豆腐一起倒入锅里翻炒 , 一分半 , 放点盐就可以起锅了 。
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