1、食材：面粉、鸡蛋、13香、盐、葱花 。
2、准备适量的面粉，加入一小勺盐，一个鸡蛋 。
3、搅拌均匀加温水给它搅拌成面絮，之后加温水给它揉成面团 。
4、将揉好的面团盖上保鲜膜，给它醒个30分钟 。
5、再准备一个碗在里面放入干面粉，再加1勺盐，再加入13香，在国内烧肉热油倒入碗中烫一下这个就是油酥 。
6、醒好的面团给揉一下，给它分成三个面团，用擀面杖给他擀成圆片，将做好的油酥抹在上面再撒上葱花，用刀给他切开几条 。
【葱花饼怎么做好吃 葱花饼的做法】7、将它卷起来，再擀扁，在锅里放入一点油将它放进锅里烙一下，烙至两面金黄就可以了 。
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