石榴含铁量不算高,每100克石榴的铁含量为0.3毫克左右 。石榴含有多种营养成分,含碳水化合物17%、水分79%、糖13%-17%,且富含钙、磷、钾等矿物质 。石榴的维生素C含量比苹果高1-2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少 。
石榴含铁量高吗
石榴是石榴科植物石榴的果实,原产于西域,汉代传入中国 。
石榴的主要品种有玛瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等 。
成熟的石榴皮色鲜红或粉红,如一颗颗红色的宝石,果粒酸甜可口多汁 。
【石榴含铁量高吗】 石榴营养价值高,富含水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等,果实可食用或压汁 。
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