烤土豆、烤豆制品、烤板筋、烤肉皮、烤腰子等 。
1、烤土豆：土豆是一年四季都很便宜的蔬菜 ， 烧烤后有香糯的口感 ， 夹杂着辣椒孜然的香味 。
2、烤豆制品：豆制品本身也有“素肉”之称 ， 像烤香干、烤豆皮等 ， 口感丝毫不输任何肉类 ， 香辣有嚼劲 。
3、烤板筋：板筋有弹性但嚼头不老 ， 口感极佳 ， 是越嚼越有味的东西 。
4、烤肉皮：烤肉皮软糯可口 ， 老少皆宜 ， 是胶原蛋白很丰富的一种食材 。
5、烤腰子：咬上一口满嘴流油 ， 又香又嫩 。
烧烤：
【烤的菜有哪些家常菜】是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程 。一般来说 ， 烧烤是在火上将食物（多为肉类、海鲜、蔬菜）烤熟 ， 烹调至可食用；现代社会 ， 由于人类发明了多种用火方式 ， 烧烤方式也逐渐多样化 ， 发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱、锡纸等烧烤用品 。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意 。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲 ， 烧烤通常是小至家庭 ， 大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动 。
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