【蒜籽蟮筒 蒜籽蟮筒怎么做】1、原料：黄鳝800克 ， 蒜籽、葱段、姜片、黄酒、酱油、鲜汤、糖、胡椒粉、麻油、味精各适量 。
2、黄鳝宰杀去内脏洗净 ， 切成鳝筒 。
3、锅中放油放入蒜籽煸至上色 ， 放入葱段姜片煸香 ， 倒入鳝筒略煸 。
4、喷入黄酒、酱油、鲜汤、糖、胡椒粉 ， 烧开撇去浮沫 ， 转小火煨烧至熟 。
5、转大火收汁至稠加味精翻匀 ， 淋上麻油即成 。
推荐阅读
- 泰式甜辣羊肉粒 泰式甜辣羊肉粒怎么做
- 绿肥红瘦拌苦瓜 怎么做绿肥红瘦拌苦瓜
- 炸麻圆窍门 炸麻圆怎么做
- 干贝海参羹的做法 干贝海参羹怎么做
- 玉米香肠披萨的做法 玉米香肠披萨怎么做
- 自制饺子皮的做法 怎么做饺子皮
- 海鲜饭的做法 海鲜饭怎么做
- 云吞馅的做法 云吞馅怎么做
- 鸟蛤怎么做好吃又香 蛤蜊怎么做才好吃
- 怎么做炒米饭好吃又简单窍门 怎么做炒米饭好吃