【牛鞭怎么吃】
牛鞭怎么吃共有5步 。牛鞭可以做泡椒爆牛鞭、黄焖牛鞭、番茄牛鞭汤等 。以下是泡椒爆牛鞭具体操作步骤：操作/步骤1卤牛鞭切花刀将卤好的牛鞭切成段 ， 再切成花刀备用 。2配料切好备用蒜瓣剁碎 ， 生姜切成条 ， 干辣椒切成段备用 。3热油爆香配料起锅烧油 ， 油热加入蒜瓣、生姜、花椒、干辣椒、泡椒爆出香味 。4翻炒牛鞭放入切好的牛鞭翻炒 。5放入调料翻炒均匀放入生抽、蚝油、盐翻炒均匀即可 。END总结：以上就是关于牛鞭怎么吃的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
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