保护地蔬菜雪害防除技术问答( 二 )



⑦通风降湿中午1~2时,要尽量揭棚门1小时左右,透除废气,减少棚膜上的积水,降低湿度 。棚内菜苗等的湿度过大时,可用草木灰或干细土撒在叶面上,并随即用鸡毛刷子掸尽叶片 。但大棚门要设30~40厘米的挡风板,防止扫脚风,冻坏靠门边的作物 。

⑧冻害救治大棚受损棚内蔬菜发生冻害后,要合理应用叶面肥,已经受冻害和冻害严重的作物和秧苗要禁止使用促进生长的激素类肥药 。可使用300倍液米醋喷叶(50毫升兑15公斤水),还可加入磷酸二氢钾30克,或1%蔗糖 1%米醋溶液喷施叶面增加蔬菜抗性 。

⑨肥药管理雪后解冻,植株恢复生长后,天气晴朗的中午,视蔬菜生长情况可追施淡粪水促进生长 。叶面喷施一次甲基托布津、多菌灵、百菌清等广谱性药剂(棚内湿度过大的可针对性地点撒原粉,即用布包好原药,用竹竿绑住后,对准发病的地方轻敲撒药),防治灰霉病、菌核病、立枯病等病害的发生 。

此外,还要密切注意天气变化,及时听取天气预报,严防再次遭受雨雪天气的危害 。特别是春节期间走亲访友,也不能忘了要有专人“一日三看大棚” 。

4.灾后怎样快速恢复蔬菜生产?

①芽苗菜生产芽苗菜生产周期短,产量高,缓解灾区蔬菜供需矛盾 。可利用大棚、日光温室及空闲民房,大力生产豌豆、绿豆、黄豆、萝卜、荞麦芽等芽苗菜 。

②抢播下茬蔬菜在灾情较轻,气温和地温较高的灾后要迅速抢播一茬大棚普通白菜、大白菜、青蒜苗、香菜、生菜、苋菜等速生菜,争取早春上市 。要抓紧时间利用大棚、温室电热线温床等快速育苗,有条件的地方要实行集约化育苗,缩短苗期,争取尽快补种 。

5.怎样做好越冬存园蔬菜与蔬菜秧苗管理?

①及时采摘能提前采摘的蔬菜提前采摘,能抢摘的抓紧抢摘,多组织本地菜上市 。如对黄芽白、包菜、萝卜等,协调菜农抓紧采摘上市,受冻害较轻,如不及时上市,会因冻害烂在田里 。

②加强幼苗管理大棚内辣椒等茄果类蔬菜幼苗,一要采取电热增温、多层覆盖的措施,近段时间夜间最好盖上草帘保温;二要少浇水,降低棚内湿度;三是要及时防治病害的发生,要注意瘁倒病和立枯病的大量发生和蔓延 。同时也要加强苗期低温锻炼,提高秧苗抗寒能力 。在幼苗出齐以后,苗床要通风,并随天气转暖逐步加大通风量,对幼苗进行低温锻炼 。对蔬菜大棚进行全面检查并加固处理,及时清扫积雪,避免垮棚 。

6.怎样进行越冬蔬菜的防冻减灾综合管理?

①培土围根用猪牛粪或土杂肥等暖性农家肥,围培在蔬菜的根茎处,可提高根部土温2℃~3℃,宜在晴天进行,每亩施1000~1500公斤 。结合中耕,用细土培土围根,可使土壤疏松,提高土温,保护根部 。

②增施叶面肥棚内蔬菜叶面喷施1~2次0.2%的磷酸二氢钾溶液,可补充营养,增强抗寒力 。

④添加覆盖物用农膜或麦草等覆盖在菜畦和蔬菜上,每亩用稻草100~150公斤,要稀撒,切不可将蔬菜全部盖住,以免影响光合作用 。

⑤开沟理渠雪后立即清理沟渠,排除积水,提高根系活力,预防渍害发生 。及时清除大棚及两边的积雪,防止融化时吸收大量热量而降低棚内温度,并开沟排水,防止渍害 。

7.如何减少成熟叶类蔬菜的采后冻害?

为了减轻甘蓝、油菜、菠菜、大白菜等叶菜类蔬菜采后的冻害损失,可采取以下措施:①冷库存储拥有冷库的,可将受冻蔬菜贮存在0℃±1℃,以减轻冻害程度,恢复部分品质 。

②普通仓库如果缺电,可将冷库或密闭性好的仓库或平房,做为通风库使用,即采取夜间打开库门或窗户,白天将库门或窗户关上的办法,保存受冻蔬菜 。要求库房的窗户采用窗帘遮挡,避免阳光直接照射到蔬菜上 。日常管理上,采用温度计测量白天和晚上的温度,打开库门或窗户进行换气的时间最好选择晚间19~22时和早上5~7时,具体通风时间应视当地的温度而定,温度越低,通风时间和次数应越短和越少 。建议一次通风时间不超过2小时,如果温度回升到2℃以上,则夜间可延长通风时间,但白天不能通风 。

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