【怎么判断金针菇熟没熟】判断金针菇熟没熟为当金针菇下水煮约两分钟后，若金针菇变软且颜色变透明就熟了 。金针菇也称为冬菇，中国、日本、欧洲、俄罗斯、北美洲以及澳大利亚都有种植 。金针菇为秋冬和早春栽培的食用菌 ， 它的盖嫩滑、柄脆、营养丰富以及美味适口 。
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