八种食用菌虫害防治技术

1、菇蝇 又称菌蛆,主要取食子实体造成隧道而影响品质,且造成的伤口还很容易被病菌感染而腐烂 。防治菇蝇,在不同时期应采用不同方法 。出菇前有菌蛆大量发生,可用敌敌畏按0.9公斤/100平方米的量进行熏蒸,同时在每个培养块上再喷0.15公斤的1%氯化钾或氯化钠溶液(可用5%食盐水代替);出菇后有菌蛆为害,可喷鱼藤精、除虫菌酯,烟碱等低毒农药 。此外,还应加强通风,调节棚内温湿度,达到防治目的 。
2、菇蚊 以幼虫期为害最大,除在培养料表面蛀食外,有的还结网罩住菇蕾,使菇体不能正常生长 。防治方法:采收后喷500~800倍的敌百虫,同时,在菇棚门和窗口处加上尼龙纱以防成虫飞入产卵、繁殖为害 。
3、菌虱 是一种螨类,主要取食子实体和菌丝造成危害 。防治时首先应杜绝虫源侵入菇棚,因其主要来源于仓库、饲料间的各种饲料里,所以利用仓库、鸡舍等作为养菌室时要彻底消毒,并用石灰刷墙,使用前再用敌敌畏熏蒸1次;培养期间发现菌虱可用棉球沾50%敌敌畏悬挂熏蒸或喷施1%硫酸尼古丁溶液,也可用猪骨头等带腥味的东西喷上亚硫磷等农药后放在培养块附近,把菌虱引诱上去,再取出后烧掉 。
4、线虫 是一种无色的小蠕虫,幼虫侵害菌丝体和子实体,开始时菌盖变黑,以后整个子实体全变黑腐烂并有霉臭味 。防治方法:蒸料时要使蒸汽充分接触培养料,以杀死全部线虫 。出菇后,可用50毫克/公斤的硫化锌喷施培养块来防治 。
5、跳虫 又名烟灰虫 。常分布在菇床表面或潮湿的阴暗处咬食子实体 。出菇前发生可用1∶1000倍的敌敌畏加少量蜜糖诱杀,或用亚砷酸制剂或有机磷制剂涂于地瓜片上进行诱杀 。出菇后一般不能直接使用农药,可利用新鲜桔皮0.25~0.5公斤切成碎片,用纱布包好榨取汁液,加入0.5公斤温水之后用1∶20的比例喷施2~3次,防效可达90%以上 。
6、蛞蝓 俗称鼻涕虫 。其畏光怕热,白天躲在砖、石块下面及土缝中,黄昏后陆续出来取食为害 。防治方法:米糠或豆饼加入2%砷酸钙或砷酸铝制成毒饵诱杀,也可用15~20倍氯化钠溶液地面喷洒驱除成虫 。晚上9~10点可进行人工捕捉 。
7、蓟马 成虫黑色,体小,身体略扁,复眼突出,若虫桔红色 。主要吸取菌体汁液,严重时可导致菌体萎缩 。防治方法:用40%乐果乳剂1500~2000倍液喷雾,或90%敌百虫、50%马拉硫磷1000~1500倍液喷雾,防效可达80%~90% 。
8、蝼蛄 用毒饵诱杀效果最好 。其配方为敌百虫50克,米糠或麦麸1500克炒香,糖50克,白醋250毫克充分混合后撒于地面上,蝼蛄、蚊类食后立即死亡 。
9、其他害虫 伪步行虫、蛀板虫、四斑丽钾等可用鱼藤精500~800倍液喷雾或80%敌敌畏1000~1500倍液喷雾,都可取得较好防效 。白蚁是南方一大害虫,主要为害茯灵等菌类 。挖巢灭蚁是避免或减少白蚁为害的有效方法 。另外还可用臭椿树枝法,就是将菇棚周围挖一小沟,把新鲜臭椿树枝均匀地放在沟内,用土盖上,对白蚁有很强的驱避作用 。
【八种食用菌虫害防治技术】

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