【白切猪肝做法窍门 怎么做白切猪肝】
1、原料：猪肝、料酒 。
2、蘸汁：蒜茸、生抽、白糖、香麻油 。
3、猪肝在流动的水下反复冲洗干净 。
4、入锅，放水没过猪肝 。
5、放一汤匙料酒，中火煮开后，撇去浮沫，转小火慢煮40分钟 。
6、关火开盖，等猪肝凉后，把猪肝从汤水中取出，用快刀切成薄片，摆盘 。
7、用蒜茸，生抽，白糖和香麻油调成味汁 。吃的时候蘸味汁食用 。
推荐阅读
- 最简单炖牛腩方法 炖牛腩家常做法
- 小米金瓜粥做法窍门 小米金瓜粥怎么做
- 淡奶油制作方法 淡奶油的做法
- 怎么做吐司面包简单呢 吐司面包做法
- 炒鸡翅根最简单的做法窍门 红烧鸡翅根怎么做
- 白汤麻辣烫的做法和配方 白汤麻辣烫底料配方做法介绍
- 杏花酿的做法和配方 杏花酿的制作和配方
- 南瓜宝宝辅食做法窍门 南瓜宝宝辅食家庭自制方法分享
- 芋梗饼的做法和配方 芋梗饼的做法和配方是什么
- 香辣砂锅鱼做法窍门 香辣砂锅鱼家常做法分享