可以炒,也可以不炒 。可以把梅干菜切成小丁不做处理直接作包子的馅料,也可以把梅干菜炒熟再作包子的馅料,这两种方式做出来的包子口感相差不是很大,不过用炒过的梅干菜作馅料,包子蒸煮的时间可以短一些 。
梅干菜包子馅要不要炒
炒过的梅干菜建议放凉了再用,因为如果是热的放进去,包子皮很可能会收缩 。
炒过的梅干菜做包子一般蒸煮25-30分钟左右就熟了,如果梅干菜没炒,则蒸煮的时间需要长一些 。
【梅干菜包子馅要不要炒】 梅干菜作包子馅料,建议提前浸泡3-4个小时左右,梅干菜泡发变软会更容易熟 。
推荐阅读
- 梅干菜包子馅的做法 梅干菜包子馅的做法是什么
- 乌梅干的功效与作用 乌梅干的禁忌人群
- 观赏梅花始于什么朝代观赏梅花始于哪个朝代
- 偷来梨蕊三分白,借得梅花一缕魂翻译 咏白海棠原文
- 俏在卜算子咏梅中读什么 俏在卜算子咏梅中该读什么
- 蒸包子沾布怎么回事
- 墙角数枝梅凌寒独自开的寓意 墙角数枝梅凌寒独自开的寓意是什么
- 关于梅花的古诗有哪些 梅花的古诗有哪些
- 梅菜扣肉的做法窍门
- 三四月份下雨是梅雨季吗