1、材料：娃娃菜100g、豆腐100g、虾皮10g、香菇30g、小葱5g、色拉油5g、精盐8g、鸡精5g、饮用水800g 。
2、将娃娃菜洗净沥干水分，切段；香菇2朵（约30克）洗净，切片；虾皮漂洗一下，香葱2根切成小段；
3、锅内倒油（约5克，一点点就成），放入香葱和香菇，出香味后加入800ml的水，烧开；
4、水滚后放入虾皮，娃娃菜，水再次沸腾后继续炖煮5分钟；
【豆腐娃娃菜汤的做法窍门 豆腐娃娃菜汤的烹饪方法】5、放入内酯豆腐（因为很嫩所以最后放，如果是老豆腐可以早放），煮一会，加入盐、鸡精调味即可 。
推荐阅读
- 蘸臭豆腐的做法和配方 蘸臭豆腐的汁的做法
- 拔丝奶豆腐制作方法 怎么制作拔丝奶豆腐
- 怎样防止霉豆腐长黑毛防止霉豆腐长黑毛的妙招
- 糖尿病蔬菜汤的做法窍门 蔬菜汤怎么做好喝
- 广西玉林豆腐的做法和配方 怎么做广西玉林豆腐和配方
- 红烧日本豆腐 红烧日本豆腐怎么做
- 娃娃鱼的生活习性 娃娃鱼介绍
- 奶油打发成豆腐渣补救方法 奶油打成豆腐渣怎么办
- 豆腐渣喂猪的最佳配方，喂煮熟的好还是生的好
- 如何做自制豆腐脑 怎么做自制豆腐脑