1、原料：毛豆仁200g、蒜瓣5瓣、干辣椒4～8根 。
2、把毛豆仁放入开水锅中煮3分钟左右，捞出沥水，放碗里 。
3、撒上辣椒面、白芝麻、盐、糖；加2勺镇江香醋、2勺生抽酱油 。
4、锅中热油（油要多一些，最好能没过毛豆），用小火煸香蒜瓣（提前拍裂的）和红辣椒段 。至蒜瓣表面微焦、辣椒成深枣红色 。
【油泼毛豆怎么做 油泼毛豆的做法】5、用油往毛豆上呲啦一泼，搅拌一下即可，可以适当浸泡入味 。
推荐阅读
- 酸萝卜怎么炒才好吃 制作炒酸萝卜的方法
- 怎么做蘑菇炒鸡肉 蘑菇炒鸡肉需要哪些材料
- 山药鸡蓉海鲜羹需要哪些材料 山药鸡蓉海鲜羹怎么做
- 绿书签行动手抄报图片怎么画 绿书签行动手抄报图片的画法
- 关于鼠文化的手抄报 关于鼠文化的手抄报怎么画
- 家里飞虫太多怎么去除 消灭小飞虫的最好方法
- 玛雅人是怎么消失的
- 君子兰叶子大小不一怎么办
- 栀子花夏季怎么浇水
- 天竺葵掉叶子怎么办