1、食材:面粉500克、酵母5克、笨鸡蛋2个、一勺盐、一勺白糖、40克食用油 , 260克温牛奶 。
2、盆中放入面粉500克、酵母5克、笨鸡蛋2个、一勺盐、一勺白糖、40克食用油 , 260克温牛奶和一个偏软的面团盖上保鲜膜醒发至两倍大 。
【如何制作陕南奶香小油条 小油条怎么做好吃】3、整理一下 , 擀成薄片 , 切成长条 。两个摞一起筷子压一下 , 切一刀 , 两头捏紧 , 油温五成热 , 炸至金黄就可以出锅了 。
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