1、用料：
苋菜400克、盐2克、蚝油半勺、食用油2勺、葱1段、蒜5瓣 。
2、做法：
（1）食材准备好蒜切末葱切碎 。
（2）苋菜去根和老叶 。
（3）清水冲洗干净 。
（4）沥干水分切段备用 。
（5）炒锅加入食用油加热 。
（6）放入蒜末炒出香味 。
（7）放入葱碎翻炒 。
（8）放入苋菜大火翻炒 。
（9）很快苋菜变得软塌塌的，放入约半汤匙的蚝油增香放入盐调味 。
【苋菜的做法和配方 素炒苋菜的烹饪技巧分享】（10）翻炒2分钟关火前淋入芝麻油漂亮的汤汁可以拌饭吃 。
推荐阅读
- 鱿鱼爪子的家常做法 鱿鱼爪做法步骤
- 培根肉是怎么做出来的 培根肉怎样制作
- 四川的盐焗鸡怎么做好吃 盐焗鸡怎么做好吃
- 烙馍的做法和面方法窍门 怎么烙馍和面
- 炸串卤子的做法和配方 炸串卤子的做法和配方是什么
- 运城烧饼做法和配方 运城烧饼做法和配方介绍
- 微波炉全麦面包做法窍门 用微波炉怎样做全麦面包
- 椰香南瓜卷做法窍门 怎样做椰香南瓜卷
- 蟹酱蒸蛋羹做法窍门 蟹酱鸡蛋羹的做法步骤
- 灨是什么地方的车