【食品安全事故不包括哪些】食品安全事故不包括：食品超过保质期 。食品安全事件，有狭义和广义两种 。狭义指的是食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故 。广义指的是与食品安全相关的各种新闻事件 。染色馒头：央视报道，在上海市浦东区的一些超市染色馒头的生产日期随便更改，食用过多会对人体造成伤害 。而后，温州等地也发现类似染色馒头 。
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