立秋要多喝水、淡茶、菜汤等，清热祛暑 。少吃辛辣、煎炸性食物，如姜、葱、八角、茴香、蒜、韭、椒、炸鸡腿、油条 。忌食过咸、过甜等重口味食物，以免伤津耗阴，加得秋燥的症状 。不可多吃瓜果，以免伤脾胃 。立秋首先是天气变化，但立秋并不是真正秋天的到来 。所以清热解暑要继续，但相对炎夏要有所变化 。
【立秋吃什么好 立秋吃什么食物】
立秋首先是天气变化，但立秋并不是真正秋天的到来 。夏日的余热未消“秋老虎”也虎视眈眈，天气逐渐转向干热 。所以立秋节气后虽早晚会比较凉、温差变大，白天尤其是午间依然闷热 。此时人容易倦怠、乏力 。
立秋每年8月7日或8日视太阳到达黄经135°时为立秋 。立秋的“立”是开始的意思，“秋”是指庄稼成熟的时期 。立秋表示暑去凉来，秋天开始之意，是一个反映季节的节气 。中国古人将立秋分为三候：一候凉风至；二候白露生；三候寒蝉鸣 。
立秋前后中国大部分地区气温仍然较高，各种农作物生长旺盛，中稻开花结实，单晚圆秆，大豆结荚，玉米抽雄吐丝，棉花结铃，甘薯薯块迅速膨大，对水分要求都很迫切，此期受旱会给农作物最终收成造成难以补救的损失 。
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