【小苏打有毒吗】
小苏打无毒 。小苏打学名碳酸氢钠，固体在50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、水和二氧化碳气体，常利用此特性作为制作饼干、糕点、馒头、面包的膨松剂 。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味 。
常温下性质稳定，受热易分解，在50℃以上迅速分解，在270℃时完全失去二氧化碳，在干燥空气中无变化，在潮湿空气中缓慢分解 。既能与酸反应又能与碱反应 。与酸反应生成相应的盐、水和二氧化碳，与碱反应生成相应的碳酸盐和水 。除此之外，还能与某些盐反应，与氯化铝和氯酸铝发生双水解，生成氢氧化铝、钠盐和二氧化碳。
推荐阅读
- 2小时户外一定要阳光下吗
- 饭盒可以放微波炉加热吗
- 周薪薪自离有影响吗
- pe食品袋材质安全吗
- 小米10能插内存卡吗
- amusic有音盲的意思吗
- 卖方毁约买方能要求赔偿损失吗
- 房产证被抵押可以落户吗
- 水煮鸡蛋与蒸熟的鸡蛋有区别吗
- vs是什么意思 VS是对比的意思吗