1、牛肉切块焯水捞出,土豆胡萝卜切滚刀块 。
2、炒糖色,牛肉成红褐色,糖色的颜色就决定红烧后的颜色了 。
3、放香料炒出香味,生抽老抽一比一各一汤匙,老抽可以少点,十三香,料酒一汤匙 。小火焖一下,让牛肉上上色 。
4、放入胡萝卜和土豆,翻炒均匀,对温水 。
【米家烧牛肉的做法窍门 怎样做米家烧牛肉好吃】5、转砂锅炖一个小时调盐味 。继续炖一个小时 。
6、最后放味精提味即可 。
推荐阅读
- 山楂红烧肉做法窍门 山楂红烧肉怎么做
- FGO燃烧的直播解说席介绍 FGO圣诞四期三星礼装图鉴
- 高压锅炖牛肉需要多长时间 高压锅炖牛肉时间多少
- 空气炸锅烤牛肉 空气炸锅烤牛肉怎么做
- 番茄牛肉 怎么做番茄牛肉
- 水果烧仙草奶茶的做法和配方 烧仙草奶茶的做法
- 红烧猪蹄怎么做才好吃 制作红烧猪蹄的方法
- 五花肉怎么做好吃又简单 红烧五花肉的做法
- 潮汕牛肉汤的做法和配方 潮汕牛肉汤怎么做
- 烧烤鸭舌的做法和配方 炭烤鸭舌的腌制方法做法