1、食材：鸡蛋五个、奶昔二勺、白砂糖15g、玉米油10g、柠檬汁适量 。
2、首先需要把无水的容器打入鸡蛋，蛋白蛋黄要分了 。
3、然后将蛋黄内加入两平勺奶昔，玉米油10g，柠檬汁几滴就可以是为了去除腥味，再搅匀至无颗粒状 。
4、接着再开始打发蛋白，打发至大气泡第一次加糖、打发至细腻第二次加糖、打发至有纹理第三次加糖，打发至打蛋器拿起来有尖.不脱落蛋白就打发好了 。
5、然后再取一半的蛋白和蛋黄液进行混合，直至混合到均匀 。
6、然后倒入剩余蛋白，再进行混合到均匀 。
7、接着都放入8寸蛋糕磨具内，轻轻磕几下，需要把蛋糕内的气泡震出来 。
【奶昔蛋糕的做法和配方 奶昔蛋糕怎么做】8、最后再把烤箱调至180度20分钟即可，美味好吃有营养低热量的奶昔蛋糕就烤好了 。
推荐阅读
- 牛肝的保存方法 牛肝正确储存步骤
- 熟海螺的保存方法 关于熟海螺的保存方法
- 如何制作好吃的纷争鸡胸肉 三个步骤教会你做纷争鸡胸肉
- 鱼子酱的保存方法 鱼子酱怎么保存
- 学习做蛋糕 水果蛋糕的家常做法分享
- 大肚能容横批是什么 大肚能容的横批是什么
- 如何制作好吃美味的红烧鲤鱼 红烧鲤鱼制作步骤
- 如何制作酱汁浓郁的红烧鲈鱼 酱汁浓郁的红烧鲈鱼的做法
- 广东菜系代表菜 广东菜系的代表菜介绍
- 如何制作雪糕布丁 如何制作清凉可爱的布丁雪糕