做米酒太稀了可能不会成功 。水多了会增加酒曲的发酵时间 ， 做出来的米酒味道可能会很淡 ， 或者制作不成功 。米酒又叫酒酿或甜酒 ， 旧时叫“醴” ， 是用糯米酿制的 ， 是汉族传统的特产酒 。其酿制工艺简单 ， 口味香甜醇美 ， 含酒精量极低 ， 深受人们的喜爱 。
米酒的储存方法
【做米酒太稀了能成功吗】 酿造好的米酒放在酒坛子里用宽竹叶封口 ， 再糊上厚厚的泥巴 ， 放置在阴凉的地方或地窖里 ， 可以存放一年以上 。
可以把酿造好的米酒倒进锅里 ， 在放到炉子上烧开 ， 等冷却了分装到瓶子里 ， 然后放进冰箱里 ， 可以保存很长时间 。
酿造好的米酒经过高温杀菌后就不再继续发酵 ， 这样就不会变味 。可以装在瓷坛里用蜡密封 ， 这样可以存放较长时间 。
推荐阅读
- 夏天来了喝什么 在家自己做简单又好喝的果汁
- 岁岁鱼的做法
- 雨妈教你鲅鱼的家常吃法 鲅鱼怎么做好吃家常做法
- 几种家常红薯的美味做法 红薯的做法家常最简单做法
- 好吃的黄花木耳炒鸡蛋 鸡蛋木耳炒肉的家常做法
- 6款田螺的做法大全 田螺的做法最正宗的做法
- 做鲜肉汤圆时加点这个 鲜肉汤圆怎样做好吃
- 好吃到飞起的夏日开胃餐 整个香辣鱿鱼的做法
- 大厨教你用1碗面粉做油炸糕 不用发酵粉做的糯米油炸糕
- 如何做蚝油鸡蛋炒米粉 蚝油鸡蛋炒米粉的做法